Jakie są Twoje główne obowiązki?
W tej chwili pracuję w obszarze ciągłego doskonalenia dla największego laboratorium mikrobiologicznego we Francji. Może to obejmować zarządzanie w duchu lean w celu obniżenia kosztów, nową rekrutację, usprawnienie procesów i wiele innych. Nadrzędne pytanie, które kieruje moją pracą brzmi: jak możemy szybciej przetwarzać próbki, zachowując zgodność z normami prawnymi, poprawiając jakość i obniżając koszty?
Poziom pracy zespołowej zależy od charakteru projektu, ale współpracuję z kolegami z całej Europy z różnych środowisk, którzy są ekspertami w swojej dziedzinie.
Czym zajmuje się laboratorium mikrobiologiczne?
Próbki żywności trafiające do laboratorium mikrobiologicznego są bardzo zróżnicowane – może to być na przykład nabiał, owoce lub skorupiaki. Laboratorium analizuje je w celu wykrycia wszelkich drobnoustrojów chorobotwórczych lub ich toksyn, takich jak salmonella, lub organizmów powodujących rozkład, takich jak drożdże, grzyby czy pleśnie, aby sprawdzić, czy spełniają wymagania ustawowe i są bezpieczne dla konsumenta.
Jaki był dotychczas Twój ulubiony projekt w Eurofins?
Odkąd dołączyłem do Eurofins, byłem zaangażowany w różne projekty, od poprawy jakości, doskonalenia TAT, po tworzenie laboratoriów COVID-19. Teraz pracuję nad tematami z zakresu ciągłego doskonalenia, a mój obecny duży projekt jest moim ulubionym do tej pory. Koncentruje się na produkcji i automatyzacji urządzeń specjalnych, współpracując z firmami zewnętrznymi. To duże wyzwanie, ale oznacza to dużą nagrodę.
Co najbardziej lubisz w pracy dla Eurofins?
Dużo się uczę, ponieważ pracuję z bardzo wykwalifikowanymi ludźmi. Wszyscy są bardzo profesjonalni – wykonują swoją pracę szybko i skutecznie, nawet jeśli cele są ambitne.
Jak opisałbyś środowisko pracy Eurofins?
Działalność laboratorium przypomina mi trochę fabrykę, co mi odpowiada, jako że wywodzę się z przemysłu.
Co cię zaskoczyło w Eurofins?
Jak szybko wszystko idzie do przodu i się rozwija. To najszybsza firma, jaką do tej pory widziałem.
Jaką radę dałbyś świeżo upieczonemu absolwentowi, który wchodzi na pokrewną rolę?
Nie bój się być bardzo otwartym w rozmowach z ludźmi – musisz wiedzieć, jak zadawać właściwe pytania. Pokaż silne umiejętności komunikacyjne i bądź przekonujący, ale także przejrzysty i uczciwy. Poza tym wiedz, że będziesz musiał wykonywać wiele zadań!